Что приготовить дешево и вкусно? 10 простых и вкусных рецептов

Если вы хотите разнообразить свой рацион, но не хотите тратить много денег, у нас есть для вас отличная новость! В этой статье мы собрали 10 простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить дешево, но при этом они все равно будут отлично сытить и радовать вкусом.

Не нужно тратить много времени и денег на походы в рестораны или покупку дорогих ингредиентов. Вам потребуются лишь простые продукты, которые можно найти в любом магазине, а также немного фантазии и желания попробовать что-то новое.

Мы подобрали рецепты различных блюд — от супа и салата до основных блюд и десертов. Все они не только доступны по цене, но и можно быстро и легко приготовить даже для тех, кто не очень опытен на кухне.

Быть мастером кулинарии не обязательно значит тратить кучу денег на ингредиенты. Используя наши рецепты, вы сможете приготовить вкусные блюда, которые не только порадуют вашего вкусового рецептора, но и позволят сэкономить время и деньги. Приступайте к приготовлению и удивите себя и своих близких!

Супы

• 1. Борщ. Классический украинский суп, приготовленный из свеклы, капусты, мяса и картофеля. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: свекла, картофель, капуста, говядина, лук, морковь, томатная паста, чеснок, зелень.
• 2. Грибной суп. Простой и вкусный суп, приготовленный из свежих грибов, картофеля и лука. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: грибы, картофель, лук, соль, перец, зелень.
• 3. Куриный суп. Нежный и сытный суп, приготовленный из куриного мяса, картофеля и моркови. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: куриное мясо, картофель, морковь, лук, соль, перец, зелень.
• 4. Лечо. Овощной суп, приготовленный из помидоров, болгарского перца, лука и чеснока. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: помидоры, болгарский перец (красный и зеленый), лук, чеснок, растительное масло, соль, перец.

Попробуйте эти простые и вкусные супы, приготовленные дешево. Они отлично впишутся в ваше меню и подарят вам удовольствие от приема пищи.

Луковый суп с картофелем

Для приготовления лукового супа с картофелем вам понадобятся:

• 3-4 луковицы;
• 4-5 средних картофелин;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Приступим к приготовлению:

1. Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками.
2. Очистите и нарежьте картофель кубиками среднего размера.
3. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте картофель в кастрюлю и обжарьте его вместе с луком около 5 минут.
5. Добавьте в кастрюлю чеснок, соль и перец по вкусу.
6. Залейте кастрюлю водой, чтобы она покрыла овощи полностью.
7. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите его на медленном огне около 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
8. Подавайте горячий луковый суп с картофелем, посыпав сверху зеленью для украшения.

Луковый суп с картофелем готов! Вы можете подать его с хлебом или гренками. Это прекрасное блюдо для холодных осенних или зимних дней. Приятного аппетита!

Гороховый суп с морковью и сельдереем

Чтобы приготовить гороховый суп, вам потребуется следующие ингредиенты:

• 1 стакан гороха
• 2 средние моркови
• 1 стебель сельдерея
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 7 стаканов воды
• Соль и перец по вкусу

1. Сначала промойте горох и залейте его холодной водой на несколько часов, чтобы он размягчился.

2. Затем нарежьте морковь, сельдерей и лук мелкими кубиками. Помните, что чем мельче вы нарежете овощи, тем быстрее они будут готовы.

3. В горячем котле нагрейте немного растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. Добавьте морковь и сельдерей, и тушите овощи еще несколько минут.

5. Затем добавьте горох и воду, посолите и поперчите по вкусу. Доведите суп до кипения и варите на слабом огне до полной готовности гороха.

6. Когда горох будет мягким, используйте блендер или пюре-миксер, чтобы придать супу гладкую консистенцию.

7. Если суп получился очень густым, вы можете добавить еще немного воды.

8. Подавайте горячий гороховый суп с морковью и сельдереем с хлебом или крутонами.

Приятного аппетита!

Томатный суп с рисом и овощами

Для приготовления томатного супа с рисом и овощами необходимо взять следующие ингредиенты:

• 2 луковицы;
• 2 моркови;
• 2 картофелины;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 банка томатной пасты;
• 200 грамм риса;
• соль, перец, зелень — по вкусу;
• вода — по необходимости.

Итак, начнем готовить.

1. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

2. Морковь и картошку очищаем и нарезаем маленькими кубиками.

3. Добавляем морковь и картошку в сковороду к луку и обжариваем все вместе около 5 минут.

4. В сковороду добавляем томатную пасту и тушим все еще 5 минут.

5. Рис промываем до чистой воды и добавляем его в сковороду к овощам и томатной пасте. Перемешиваем.

6. Добавляем в сковороду воду, чтобы полностью покрыть все ингредиенты. Доводим до кипения, затем убавляем огонь и готовим суп на слабом огне около 20 минут, пока рис не станет мягким.

7. По вкусу добавляем соль, перец и зелень.

Вот и готово! Томатный суп с рисом и овощами готов к подаче. Приятного аппетита!

Гарниры

1. Печеные картофельные дольки. Картофель почистить и нарезать на дольки. Обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Посолить, посыпать специями по вкусу. Подойдут розмарин, тимьян или чеснок. Испечь в разогретой до 200 градусов духовке до готовности, примерно 30 минут.

2. Гречка с овощами. Сварить гречку в подсоленной воде. Отварить нарезанные овощи (морковь, кабачок, болгарский перец). Обжарить овощи на сковороде с луком до мягкости. Смешать гречку и овощи, добавить зелень по вкусу.

3. Рис с овощами. Сварить рис в подсоленной воде. Отварить нарезанные овощи (морковь, горошек, болгарский перец). Обжарить овощи на сковороде с луком и чесноком до мягкости. Смешать рис и овощи, посыпать зеленью. Можно добавить соевый соус для большего вкуса.

4. Картофельное пюре. Сварить картофель до готовности. Слить воду и размять картофель с помощью вилки или картофелемялки. Добавить сливки или молоко, соль, перец и масло. Перемешать до получения однородной массы.

5. Кус-кус с овощами. Сварить кус-кус по инструкции на упаковке. Обжарить нарезанные овощи (лук, морковь, баклажаны, кабачки) на сковороде с растительным маслом. Смешать овощи и кус-кус, добавить зелень по вкусу.

6. Гречневая каша с грибами. Сварить гречку в подсоленной воде. Обжарить нарезанные грибы и лук на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Смешать гречку с грибами, посыпать зеленью.

7. Пюре из тыквы. Тыкву нарезать на кусочки и сварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и размять тыкву с помощью вилки или пюре. Добавить сливки или молоко, соль, перец и масло. Перемешать до получения однородной массы.

8. Овощная запеканка. Нарезанные овощи (картофель, баклажаны, кабачки, томаты, лук) перемешать с растительным маслом, солью, перцем и пряностями по вкусу. Выложить овощную смесь в форму, запекать в духовке до готовности, примерно 40 минут.

9. Бобовый салат. Отварить бобовые (например, черную или красную фасоль) до готовности. Отварить нарезанные овощи (помидоры, огурцы, лук). Смешать бобовые и овощи, посыпать зеленью, заправить оливковым маслом и лимонным соком.

10. Картофельные дольки с пармезаном. Картофель почистить и нарезать на дольки. Обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Посолить, посыпать специями по вкусу. Переложить в форму для запекания, посыпать тертым пармезаном и запекать в духовке до румяной корочки.

Картофельное пюре с грибами

Для приготовления данного блюда вам понадобятся:

• 500 грамм картофеля
• 200 грамм грибов
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1/4 стакана молока
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления картофельного пюре с грибами:

1. Очистите картофель и нарежьте его на небольшие кусочки.
2. Положите картофель в кастрюлю, добавьте воду, чтобы покрыть картофель, и поставьте на огонь. Варите картофель до тех пор, пока он не станет мягким (около 15-20 минут).
3. В это время нарежьте грибы мелкими кусочками и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
4. Когда картофель готов, слейте воду и добавьте сливочное масло и молоко. При помощи венчика или вилки разомните картофель до состояния пюре. Если пюре получилось слишком густым, добавьте еще молока.
5. Добавьте обжаренные грибы в пюре, перемешайте их с картофелем. Подогрейте пюре с грибами на сковороде до желаемой температуры.
6. Приправьте картофельное пюре с грибами солью и перцем по вкусу.
7. Подайте картофельное пюре с грибами горячим. Вы можете использовать его как самостоятельное блюдо или подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Теперь вы знаете, как приготовить дешевое и вкусное картофельное пюре с грибами. Наслаждайтесь вкусом этого простого, но непременно вкусногo блюда!

Гречка с овощами и зеленью

Чтобы приготовить гречку с овощами и зеленью, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 1 стакан гречки;
2. 2 стакана воды;
3. 1 морковь;
4. 1 луковица;
5. 1 перец;
6. 1 зубчик чеснока;
7. соль и специи по вкусу;
8. свежая зелень (укроп, петрушка).

Гречку следует промыть под проточной водой, чтобы удалить излишки горькости. Затем гречку нужно залить водой, довести до кипения и варить на небольшом огне до готовности.

Морковь и луковицу нарезать кубиками, перец — полукольцами. Чеснок мелко нарубить. Затем овощи обжарить на небольшом количестве растительного масла до мягкости.

Когда гречка будет полуготова, добавьте обжаренные овощи, чеснок, соль и специи по вкусу. Тушите все вместе еще около 5 минут.

Для большей ароматности и свежести блюду необходимо добавить свежую зелень. Укроп и петрушку мелко нарубите и добавьте к готовой гречке с овощами.

Гречка с овощами и зеленью готова! Это блюдо станет отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием и не хочет тратить много денег.

Подайте гречку с овощами и зеленью горячей или холодной в зависимости от предпочтений. Приятного аппетита!

Рис с овощами и соевым соусом

Для приготовления этого блюда понадобятся:

• 1 стакан риса
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 луковица
• 2 моркови
• 1 болгарский перец
• 200 г шампиньонов
• 2 столовые ложки соевого соуса
• соль и перец по вкусу

Приступаем к приготовлению:

1. Сначала промыть рис и отварить его в подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг и оставить в стороне.
2. Лук мелко нарезать, морковь и перец нарезать соломкой, шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.
3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить морковь, перец и шампиньоны. Обжаривать все вместе еще около 5 минут.
5. Добавить отваренный рис и соевый соус. Перемешивать все ингредиенты в сковороде и готовить до готовности, около 5 минут.
6. По желанию можно посолить и поперчить блюдо по вкусу.

Блюдо готово! Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом. Рис с овощами и соевым соусом – идеальный вариант для вегетарианцев или тех, кто ищет простой и полезный рецепт с минимальными затратами.

Вопрос-ответ:

Какие рецепты можно приготовить, чтобы не потратить много денег?

Можно приготовить много вкусных блюд, не потратив много денег. Например, вы можете приготовить греческий салат, омлет с овощами, пасту с томатным соусом или рис с овощами. Все эти блюда очень вкусные и приготовление их не займет у вас много времени. Кроме того, вы можете экспериментировать с разными ингредиентами, чтобы создать новые и интересные вкусы.

Как приготовить блюдо, которое будет одновременно недорого и вкусно?

Если вы хотите приготовить блюдо, которое будет одновременно недорого и вкусно, рекомендую приготовить картофельное пюре с котлетами. Для этого вам понадобятся картофель, масло, молоко, фарш и простые специи. Вы можете приготовить картофельное пюре, обжарить котлеты на сковороде и подать их вместе. Это очень простое и быстрое блюдо, которое обязательно понравится всем членам вашей семьи.

Как приготовить дешевый и вкусный суп?

Если вы хотите приготовить дешевый и вкусный суп, вам понадобится несколько простых ингредиентов. Вы можете использовать картофель, морковь, лук, соль, перец и зелень. Нарежьте овощи кубиками, добавьте их в кипящую воду и варите до готовности. После этого вы можете немного посолить и поперчить суп, а также добавить зелень для аромата. Готовый суп можно подавать со сметаной или с крошками хлеба.

Есть ли рецепты десертов, которые можно приготовить дешево?

Да, есть много рецептов десертов, которые можно приготовить дешево и вкусно. Например, вы можете приготовить яблочный пирог с корицей. Для этого вам понадобятся яблоки, мука, масло, сахар, корица и разрыхлитель. Вы можете сделать тесто из муки, масла и разрыхлителя, затем нарезать яблоки и смешать их с сахаром и корицей. Положите яблоки на тесто и запекайте в духовке. Готовый пирог будет очень ароматным и вкусным.