Как приготовить быстрый дешевый и вкусный ужин лучшие рецепты

Время – это всегда вопрос, который возникает у каждого из нас. Работа, учеба, домашние дела – все это занимает много времени и часто не остается минуты на длительное приготовление ужина. Но не стоит отчаиваться, ведь завтракать все равно хочется!

Сегодня мы поделимся с вами лучшими рецептами простых, но вкусных блюд, на приготовление которых уйдет совсем немного времени. Более того, эти рецепты не сильно обременят ваш кошелек. Вы сэкономите как время, так и деньги!

Начнем с классического рецепта быстрого ужина — пасты с соусом Болоньезе. Это блюдо может быть приготовлено буквально за 20 минут. Просто обжарьте мелко нарезанный лук и морковь, добавьте фарш, готовый соус томатный соус, специи и варите несколько минут. Затем добавьте сваренные пасты и перемешайте. Быстро, просто и вкусно!

А что насчет легкого ужина? Попробуйте приготовить нежный салат «Цезарь» с куриной грудкой. Для приготовления вам понадобятся салат ромэн, обжаренная куринная грудка, сыр Пармезан, гренки и соус Цезарь. Просто нарежьте все ингредиенты, смешайте и наслаждайтесь вкусом. Ужин готов! Такой салат легкий, но питательный, идеальный для тех, кто следит за фигурой.

Самое время обратить внимание на азиатскую кухню. Удивите свою семью вкусным карри с курицей. Просто обжарьте мелко нарезанный лук, а затем добавьте карри-пасту, кокосовое молоко, кусочки куриного филе и готовьте все вместе несколько минут. Добавьте овощи и карри готова! Подавайте с рисом или лапшой и наслаждайтесь оригинальным вкусом.

Как видите, быстро приготовить вкусный ужин дешево и несложно! Выберите нужный вам рецепт, используйте данную информацию и получите полноценный и сытный ужин за минимальное время и расходы.

Готовим быстрый, дешевый и вкусный ужин: лучшие рецепты

Рецепт 1: Греческий салат

Ингредиенты:

• Помидоры — 2 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Сыр фета — 100 гр.
• Маслины — 10 шт.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Сок лимона — 1 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу

Порезать помидоры и огурцы на кубики, сыр фета на кусочки. Смешать все ингредиенты в большой миске. Добавить маслины, оливковое масло и сок лимона. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать и готово! Греческий салат готовится быстро, содержит много полезных веществ и является великолепным дополнением к основному блюду.

Рецепт 2: Омлет с овощами

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 50 мл
• Помидоры — 1 шт.
• Перец — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло — 2 ст.л.

Взбить яйца с молоком, посолить и поперчить. Порезать помидоры, перец и лук на мелкие кусочки. Разогреть сковороду с растительным маслом. Вылить в нее яичную смесь. После того, как омлет слегка застынет, выложить на него овощи и поджарить еще пару минут. Готовый омлет перевернуть на другую сторону и готовить еще 1-2 минуты. Подать горячим. Этот рецепт идеально подходит для легкого и сытного ужина.

Приготовление быстрого, дешевого и вкусного ужина — это просто, если знать правильные рецепты. Если вы привыкли готовить ужин самостоятельно, вы сможете контролировать качество продуктов и сэкономить на доставке или обедах вне дома. Попробуйте наши рецепты и убедитесь сами!

Раздел 1: Простые и быстрые рецепты

Если вы хотите приготовить вкусный ужин, но у вас не так много времени или денег, вам помогут простые и быстрые рецепты. Они не требуют сложных ингредиентов или длительного готовления, но при этом они все равно вкусные и сытные.

Один из самых простых и быстрых рецептов ужина — это паста с соусом песто. Вам понадобятся только спагетти, песто соус и немного сыра для посыпки. Приготовление займет всего несколько минут — нужно лишь сварить спагетти, смешать их с соусом песто и посыпать сыром. Вы получите вкусное и сытное блюдо, которое готовится почти мгновенно.

Если вам нравятся бургеры, то рецепт для вас — быстрые куриные бургеры. Вам понадобится куриное филе, булочки для бургера, салат, томаты и соус на выбор. Просто обжарьте куриное филе, положите его на булочку, добавьте салат, томаты и соус, и ваш быстрый куриный бургер готов. Это простое блюдо можно приготовить за 15-20 минут, а результат вас приятно удивит.

Если вы предпочитаете рыбу, попробуйте рецепт жареного лосося с овощами. Вам понадобится филе лосося, морковь, цукини, болгарский перец и специи по вкусу. Просто обжарьте лосось на сковороде до готовности, а овощи порежьте и тушите на пару минут. Подавайте лосось вместе с овощами и наслаждайтесь вкусным и полезным ужином.

Если вы не едите мясо, совсем не проблема. Вариантов быстрых и простых вегетарианских рецептов также много. Например, вы можете приготовить творожные оладьи с ягодами. Для этого смешайте творог, яйца, муку, сахар и ягоды. Жарьте оладьи на сковороде в течение нескольких минут с каждой стороны, и ваше вегетарианское блюдо готово. Оладьи получаются нежные и вкусные, а готовятся они очень быстро.

Попробуйте эти простые и быстрые рецепты для вашего следующего ужина, и вы будете удивлены, насколько просто можно приготовить вкусное блюдо дома.

Рецепт шашлыка из куриного филе

Ингредиенты	Количество
Куриное филе	500 г
Лук	1 шт.
Перец черный молотый	по вкусу
Соль	по вкусу
Растительное масло	для смазывания

1. Куриное филе нарежьте кусочками примерно 3×3 см.

2. Лук очистите и нарежьте кольцами.

3. Приготовьте маринад, смешав перец, соль и растительное масло.

4. Положите куриное филе и лук в маринад и хорошо перемешайте.

5. Оставьте мясо в маринаде на 30 минут, чтобы оно пропиталось.

6. Подготовьте шампуры и нанизывайте на них поочередно кусочки куриного филе и кольца лука.

7. Разожгите гриль и аккуратно положите шампуры на гриль, растительным маслом смазав его поверхность.

8. Жарьте шашлык примерно 10-15 минут, переворачивая его время от времени, пока мясо не станет золотистым и готовым.

9. Подавайте шашлык горячим, посыпав свежей зеленью или специями по вкусу.

С этим рецептом шашлыка из куриного филе вы сможете приготовить быстрый, дешевый и вкусный ужин для всей семьи. Попробуйте и насладитесь этим простым и ароматным блюдом!

Рецепт пасты с томатным соусом и морепродуктами

Ингредиенты:

• 300 г спагетти;
• 300 г морепродуктов (креветки, мидии, кальмары);
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 400 г томатов в собственном соку;
• Соль, перец — по вкусу;
• Специи (орегано, базилик, итальянская смесь) — по вкусу;
• Сыр пармезан — для подачи.

Приготовление:

1. В крупной кастрюле поставьте воду на огонь и закипятите ее. После этого добавьте щепотку соли и спагетти. Готовьте их до состояния «аль-денте».
2. Во время варки спагетти, разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло, нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета.
3. Добавьте морепродукты в сковороду и жарьте их вместе с луком и чесноком около 3-5 минут до готовности.
4. В блендере измельчите томаты в собственном соку до консистенции соуса.
5. Добавьте томатный соус в сковороду с морепродуктами и овощами. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тушите все вместе около 5-7 минут.
6. После того как спагетти будут готовы, откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой.
7. Добавьте готовые спагетти в сковороду с соусом и морепродуктами. Тщательно перемешайте, чтобы спагетти равномерно покрылись соусом.
8. Дайте пасте прогреться несколько минут на среднем огне.
9. Подавайте пасту с томатным соусом и морепродуктами, посыпав его натертым пармезаном. Можно также добавить свежие зелень и по желанию приправить красным перцем.

Ваша паста с томатным соусом и морепродуктами готова. Приятного аппетита!

Рецепт омлета с овощами

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 перец (можно использовать сладкий перец или острый по вкусу)
• Соль и перец по вкусу
• По желанию: зелень (укроп, петрушка)

Подготовка:

1. Нарежьте морковь, луковицу и перец мелкими кубиками.
2. В большой сковороде разогрейте немного масла.
3. Добавьте морковь и обжарьте на среднем огне, пока она не станет мягкой.
4. Добавьте лук и перец, и продолжайте готовить до готовности овощей.
5. В это время взбейте яйца в отдельной миске, добавьте соль и перец по вкусу.
6. Перелейте яичную смесь в сковороду с овощами, перемешайте и равномерно распределите по всей поверхности сковороды.
7. Готовьте омлет на среднем огне до готовности с одной стороны, затем переверните его и подогрейте с другой стороны.
8. Готовый омлет переложите на тарелку и посыпьте зеленью по желанию.
9. Подавайте омлет с овощами горячим.

Приятного аппетита!

Раздел 2: Дешевые и сытные блюда на основе картофеля

1. Жареный картофель

Простое и вкусное блюдо, которое приготовить почти в любое время. Нужно просто очистить и нарезать картофель, а затем обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Подавайте с кетчупом или кислым молоком.

2. Картофельное пюре

Это блюдо является классическим вариантом приготовления картофеля. Для приготовления картофельного пюре нужно сварить картофель и размять его в пюре с помощью вилки или пюре-масла. Подавайте картофельное пюре с сливочным маслом и зеленью.

3. Картофельные оладьи

Оладьи из картофеля – прекрасный вариант для завтрака или легкого ужина. Для приготовления оладий нужно натереть картофель, добавить яйца, муку, соль и перец по вкусу, а затем обжарить на сковороде до золотистого цвета. Подавайте сметаной или томатным соусом.

4. Картофельный суп

Картофельный суп – это сытное блюдо, которое можно приготовить из самых доступных и дешевых ингредиентов. Для приготовления супа нужно сварить нарезанный картофель в бульоне, добавить лук, морковь, соль и перец по вкусу. Подавайте суп с крутонами или сметаной.

Используя эти простые и доступные рецепты, вы сможете приготовить быстрый, дешевый и вкусный ужин на основе картофеля. Попробуйте разные варианты и найдите свой любимый.

Название блюда	Ингредиенты	Способ приготовления
Жареный картофель	Картофель, растительное масло, соль	Очистить и нарезать картофель. Обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Посолить по вкусу.
Картофельное пюре	Картофель, сливочное масло, соль, зелень	Сварить картофель до мягкости. Размять картофель в пюре с помощью вилки или пюре-масла. Добавить сливочное масло и зелень. Перемешать до однородной консистенции.
Картофельные оладьи	Картофель, яйца, мука, соль, перец	Натереть картофель на терке. Добавить яйца, муку, соль и перец по вкусу. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Картофельный суп	Картофель, лук, морковь, бульон, соль, перец	Сварить нарезанный картофель в бульоне. Добавить лук, морковь, соль и перец по вкусу. Поварить до мягкости овощей.

Рецепт картофельного пюре с грибами

Ингредиенты:

• 6-8 картофелин (среднего размера)
• 200 г грибов (шампиньоны или любые другие)
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1/4 чашки молока (по желанию)
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель на куски. Положите его в кастрюлю и добавьте достаточно воды, чтобы покрыть картофель.
2. Доведите воду до кипения и варите картофель на среднем огне около 15-20 минут, пока не станет мягким.
3. В это время нарежьте грибы на тонкие ломтики.
4. В небольшой сковороде нагрейте сливочное масло на среднем огне. Добавьте грибы и обжарьте их до золотистого цвета.
5. Когда картофель готов, откиньте воду и добавьте сливочное масло. Используя вилку или пюре-прибор, размягчите картофель до состояния пюре. Добавьте молоко, чтобы добиться желаемой консистенции.
6. Добавьте обжаренные грибы в картофельное пюре и перемешайте. Подогрейте пюре на медленном огне, чтобы грибы прогрелись.
7. Посолите и поперчите пюре по вкусу. Перемешайте еще раз и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт жареной картошки с луком и томатами

Ингредиенты:	Количество:
Картошка (среднего размера)	4 штуки
Лук	1 штука
Помидоры	2 штуки
Растительное масло	3 столовые ложки
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

1. Картошку нужно очистить и нарезать кубиками среднего размера.

2. Лук необходимо мелко нарезать.

3. Помидоры следует нарезать небольшими кусочками.

4. В сковороде разогреть растительное масло.

5. Положить в сковороду картошку и обжаривать на среднем огне до золотистой корочки.

6. Добавить в сковороду лук и обжаривать вместе с картошкой до мягкости лука.

7. Затем добавить помидоры и продолжить жарить все вместе еще около 5-7 минут, пока помидоры не начнут размываться.

8. Посолить и поперчить по вкусу.

9. Жареную картошку с луком и томатами можно подавать горячей как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Приятного аппетита!

Рецепт картофельного супа с фрикадельками

Ингредиенты:

Картофель	2 шт.
Лук	1 шт.
Морковь	1 шт.
Фарш мясной	200 г
Яйцо	1 шт.
Панировочные сухари	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Зелень	по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты. Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь. Затем сформируйте фрикадельки из мясного фарша, добавив яйцо, соль, перец и панировочные сухари.

2. В большой кастрюле нагрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и обжарьте еще несколько минут.

3. Добавьте картофель и заливку из воды или бульона. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 20 минут, пока картофель не станет мягким.

4. Положите фрикадельки в суп и варите еще около 10 минут, пока они не будут готовы.

5. Посолите и поперчите суп по вкусу. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Этот картофельный суп с фрикадельками получается нежным, ароматным и очень сытным. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Как приготовить быстрый и дешевый ужин, используя продукты, которые всегда есть в холодильнике?

Один из вариантов быстрого и дешевого ужина — макароны с соусом из томатной пасты. Вы можете использовать обычные спагетти или пасту фарфалле, добавить немного оливкового масла, чеснока и томатной пасты. Если есть свежие овощи, их тоже можно добавить — лук, морковь, перец. Это блюдо готовится за несколько минут, а для приготовления соуса можно использовать продукты, которые всегда есть в холодильнике.

Как приготовить вкусный и сытный ужин, не тратя много времени и денег?

Один из вариантов вкусного и сытного ужина, который можно приготовить быстро и не тратя много денег — картофельное пюре с котлетами. Для пюре вам понадобятся картофель, молоко, масло и специи. Котлеты можно приготовить из фарша — мясного или рыбного, с добавлением лука и специй. Это простое и питательное блюдо, которое можно приготовить за 30-40 минут.

Можно ли приготовить вкусный ужин, если в холодильнике только остатки продуктов?

Да, можно приготовить вкусный ужин, используя остатки продуктов. Например, из остатков курицы или рыбы можно приготовить салат с добавлением овощей, зелени и соуса. Из остатков пасты или риса можно приготовить легкое овощное рагу. Если есть яйца, их можно использовать для готовки омлета с остатками овощей и сыра. Важно быть креативным и не бояться экспериментировать!

Как приготовить быстрый и дешевый ужин для большой семьи?

Один из вариантов быстрого и дешевого ужина для большой семьи — паста с овощами и куриным филе. Для этого блюда вам понадобятся спагетти, свежие овощи (лук, морковь, перец), куриное филе и томатный соус. Можно также добавить специи и зелень по вкусу. Это простое и питательное блюдо, которое можно приготовить быстро и не потратив много денег.